Le service de restauration scolaire, proposé aux enfants, s’inscrit dans la politique éducative de la ville : éducation en matière de goût, d’hygiène alimentaire et apprentissage des règles de la vie en collectivité.
La mission première de « la cafète » est de s’assurer que les enfants comme les adultes aient des repas équilibrés, dans un climat de convivialité.
Le restaurant scolaire municipal « la cafète » a pour mission d’assurer la restauration pour les écoles élémentaires et maternelles publiques et privées, pour l’accueil de loisirs, l’accueil périscolaire, le multi-accueil, ainsi que pour le personnel de l’éducation nationale et de la collectivité.
Nos objectifs quotidiens
- proposer une alimentation équilibrée.
- veiller à la sécurité alimentaire.
- favoriser l’épanouissement et la socialisation des enfants.
- veiller à la sécurité des enfants.
- faire en sorte que la pause méridienne soit agréable et de qualité.
Des repas à thèmes
Des repas à thèmes sont mis en place tout au long de l’année traitant de sujets différents afin d’agrémenter le quotidien et de faire découvrir de nouveaux mets aux usagers.
Thèmes traités dernièrement :
- La fête de la musique,
- Le repas champêtre (fin d’année scolaire),
- Les légumes d’automne (venue de Mr Rillié producteur local),
- La fabrication de roses des sables pour le téléthon avec les enfants du centre de loisirs,
- Noël (venue du père Noël et des lutins),
- L’originalité (semaine du goût),
- Les fruits et légumes du printemps (étalage et jardinières).
En chiffres
- 22 % de produits BIO.
- 51 % des produits proviennent de circuits courts.
- 87 % des enfants inscrits dans les écoles mangent à la cantine.
- 450 repas/jour sur la période scolaire.
